Zhou Zhang est professeur assistant de finance à NEOMA Business School. Elle est titulaire d'un doctorat en finance de la Warwick Business School, au Royaume-Uni. Elle enseigne la budgétisation et le financement des immobilisations, la finance d'entreprise et des sujets choisis en finance d'entreprise (niveau master). Ses intérêts de recherche actuels se situent dans les domaines des options réelles, de la concurrence sur les marchés de produits, de l'investissement et du désinvestissement des entreprises, de la tarification des actifs basée sur la production et de la finance comportementale. Ses travaux de recherche ont été acceptés par de grandes conférences, telles que la réunion annuelle de l'Association européenne de la finance (EFA), la conférence annuelle internationale sur les options réelles et la conférence internationale de l'Association française de la finance (AFFI).